Hofpfisterei

Die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH wurde bereits im Jahr 1331 urkundlich erwähnt und zählt mit rund 900 Mitarbeitenden zu den traditionsreichsten Münchner Unternehmen der Öko-Bäckerei-Branche in Deutschland. Als Spezialist für Bauernbrote aus reinem Natursauerteig und Öko-Pionier der ersten Stunde steht das Unternehmen seit Jahrzehnten für Tradition, Handwerk und Ökologie. Die Hofpfisterei ist mit 138 Filialen, knapp 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und ca. 700 Einzelhandelspartnern zu einer „Bayerischen Institution“ geworden.

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