Paulaner am Nockherberg München, 18. & 19.10.2025

Aussteller auf der Made in Minga 2025

 
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Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur

Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur

 
Einzigartige Hopfenkreationen mit dem „Grünen Gold“ der Hallertau.
Im Herzen der Hallertau werden außergewöhnliche Hopfenprodukte kreiert. Aus reinem bayerischen Bier, Hallertauer Aromahopfen, sowie Deutschem Qualitätswein entstehen geschmacklich einzigartige Gesamtkunstwerke wie der Holled´Auer Hopfen-Secco oder der HopaSpritz. Zudem werden auch feine Liköre hergestellt, wie ein Bockbierlikör oder ein grüner Hopfen-Likör Namens „HopfaGschbusi“, der Cocktails eine feinherbe Hopfennote verleiht und zudem Sektempfänge interessanter macht. Die Liköre, sowie die natürlichen Aromen für die Hauptprodukte werden komplett in der eigenen Gewerbeküche hergestellt. Für den HolledÁuer Hopfen-Secco und Hopfen-Spritz werden Abfüllanlagen gemietet.

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